El Acai “La fruta de la vida”

El Acai en los últimos 5 años se ha convertido en la fruta más popular en Latinoamérica y gran parte de EEUU, y es que sus beneficios la han llevado ha posicionarse como el plato predilecto entre la comunidad healthy.

La palmera Acai, originaria de América Central y del Sur tropical, produce un fruto de color púrpura intenso. El fruto del Acai ha sido durante mucho tiempo una importante fuente de alimento para los pueblos indígenas de la región amazónica.

La fruta de la vida, como también se le es conocida, es una fruta con alto contenido de fibras y antioxidantes, he aquí sus beneficios:

Vitamina B (esta nos ayuda al descanso y la recuperación).

Aporta proteínas (valor energético), aminoácidos y ácidos grasos esenciales.

Rico en fibra insoluble, lo que le permite tener un papel para prevenir el estreñimiento y regular el tránsito intestinal.

Contiene grasa monoinsaturada y ácidos grasos omega 3, 6 y 9.

Contribuye además al funcionamiento normal del sistema nervioso, la función cognitiva y de la tensión arterial.

Contribuye al funcionamiento del sistema inmunitario.

Ya sabemos su origen y sus beneficios, ahora nos toca conocer diversas maneras de consumirla. Aquí te mostramos algunas recetas fáciles de realizar:

ACAI BOWL VERDE: Mezcla dos hojas de espinacas, 150 gramos de acai congelado, rebanadas de fresa y kiwi a tu gusto, medio vaso de leche de tu preferencia y un poco de granola. Puedes comerlo como si fuera un cereal o licuarlo para que adquiera la consistencia de un smoothie.

ACAI BOWL MIX: Incluye piña, coco, fresas y plátano en tu acai bowl.

ACAI BOWL TRADICIONAL: Acompáñalo tu cereal favorito con acai frío, fresas y un poco de yogurt o leche de almendras.

ACAI BOWL SWEET: Elige un bowl con acai, manzanas, moras, granola nueces y semillas.

ACAI BOWL ANTIOXIDANTE: Agrega estos ingredientes en un acai bowl! Higos, arándanos o manzanas pueden ser las mejores opciones para ti.

Definitivamente el Acai llegó para quedarse en nuestras vidas.

Fuente by glamour

Fotos by google