Las bondades de la gelatina y sus datos más curiosos

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Amamos los postres y más si estos son súper sencillo y rápido de realizar, y la primera opción que me viene a la mente mis queridas amigas es la amada gelatina.

Gracias a la grenetina que se encuentra en su composición, esta le brinda nutrientes que ayudan a nuestro organismo: fortalece las articulaciones, favorece la salud ósea y promueve la buena digestión.

La forma de preparar gelatina es relativamente sencilla chicas, a diferencia de otros platillos, y por eso resulta un postre práctico de consumir y súper delicioso.

Datos curiosos que quizás no sabías de esta delicia de postre

. Su nombre viene del latín gelatus, que significa “tieso”.

. Las propiedades de la gelatina han generado que sirva a lo largo de la historia como complemento en la dieta de ejércitos militares, siendo el de Napoleón el que inició con esto.

. Precisamente por sus componentes, la industria farmacéutica la utiliza para proteger medicamentos a manera de cubierta.

. También se utiliza en el ámbito de la belleza, pues existen mascarillas que tienen como base la gelatina.

. Este postre llegó a América durante la época del Virreinato, y en un principio era considerado exclusivo para la clase privilegiada.

¡Que no te de remordimiento comer este delicioso postre!