La mezcla de lo dulce y de lo agrio son de los sabores más apetitosos en el mundo de la pastelería, un postre echo con esos ingredientes vuelve loco el paladar de los amante de un buen dulce.
Aquí te mostramos de una manera fácil y muy sencilla la receta del Pie o Pay de limón, una preparación deliciosa e irresistible de hacer.
Manos a la obra
Ingredientes:
Dos latas de leche condensada
240 ml jugo de limón
110 gramos de mantequilla derretida
250 gramos de galletas
8 yemas de huevo
Para el merengue:
8 claras de huevo
600 gr de azúcar
